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名師紙上指導,宅在家學會一技之長!失業人數節節高升,學會第二專長變成一件很必須的事,報名烹飪補習班的學員也越來越多,如果不想花大錢上補習班,想要省錢可以利用本書,自己在家動手學著做。無論是想自己當老闆美食創業,或想學會一技之長卻懶得出門,本書精選烹飪補習班爆滿的前10堂課程,堂堂名師專業指導,收錄課堂老師授課菁華,讓你宅在家也能學會一技之長!好吃的東西永遠不怕不景氣,自己創業當老闆,不再擔心失業!本書收錄的10堂課,都是堂堂爆滿、人氣最旺最流行,且大眾接受度高的課程,讓你可以藉由上課獲得新知,經由學習獲得靈感,改正自己的不足,讓美食精益求精,創造更多客源。像同樣賣紅豆餅就有各種口味可變化,藉此增加自己的點子與無限寬廣的創意,滿足好奇心十足的饕客,希望藉由本書資訊讓你做參考,幫助你快樂創業喔!第1堂.日式紅豆餅班第2堂.水煎包專修班第3堂.雞排VS鹽酥雞專修班第4堂.蔥油餅VS蔥抓餅班第5堂.傳統豆花VS薑汁專修班第6堂.大腸蚵仔麵線班第7堂.港式滷味專修班第8堂.麻辣燙專修班第9堂.壽司專修班第10堂.涼麵專修班

本書特色

好吃的東西永遠不怕不景氣名師指導,宅在家也能學會一技之長!自己創業當老闆,不再擔心失業!◎烹飪補習班熱門課程排行榜【第1堂】日式紅豆餅班【第2堂】水煎包專修班【第3堂】雞排VS鹽酥雞專修班【第4堂】蔥油餅VS蔥抓餅班【第5堂】傳統豆花VS薑汁專修班【第6堂】大腸蚵仔麵線班【第7堂】港式滷味專修班【第8堂】麻辣燙專修班【第9堂】壽司專修班【第10堂】涼麵專修班







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